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2008-06-20 (Fri)

茄汁鶏片(チェジヂーピエヌ)

~鶏肉とトマトの炒め物~


6月弁当ALL6月弁当メイン

下味をつけた鶏肉がふわっと柔らかく、トマトの酸味とベストマッチ!とてもさっぱりとした味わいです。アスパラ、新ぶきなどの食感もまた、うれしいですね(^^♪


6月弁当時鮭の揚げ生春捲6月弁当刺身筋子

時鮭のすり身を大葉と生春捲で包みカラッと揚げました。中にはヤングコーン、クワイ等が入っております。色鮮やかなトレヴィース等のサラダとご一緒にマスタードソースでお召し上がり下さい。
その他に刺身、筋子、魚漬けが付きます。
この度の漬け物は、厨房のおばちゃん特製の魚漬けです。
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