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2015.03.31 (Tue)

4月の「シェフのおすすめ」



おすすめ2704_all_02
今月は、少し贅沢な和定食です。お刺身には、小肌、スケ、
鯛の昆布じめ。 煮物は、鱈真薯(しんじょう)鶏ささ身巻、
桜に模った人参、菜の花。八方地銀あんを掛けた、
手の込んだ一品です。お通しに、筍、きゅうり、
赤かぶの酢味噌和えを。
お値段は、
¥1、200
です。



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