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2009.07.31 (Fri)

8月の 「 かおり弁当 」  \1,350

8月の
LOGO かおり弁当
1、350円

8月_all


8月_ローストビーフ見た目に涼しげな蓴菜(じゅんさい)のジュレ(ゼリー)をローストビーフに。だし汁、しょう油とレモン汁でシンプルな作りですが、しっかりとした出汁の味とほんのりとしたしょう油味。あっさりとくせの無い後味で、
この季節に合う一品です。


8月_さしみ
お刺身は、スケと鯛でございます。





8月alac焼き魚、だし巻玉子、海老の天ぷらに、しゅうまいとナスの田楽鉄砲串など入っております。その田楽は赤みそ特有の酸味と甘味が絶妙な味わいで香ばしく食欲をそそります。


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テーマ : 北海道のグルメ - ジャンル : グルメ

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